株式会社サンオーネスト

味へのこだわり

私たちの商品を召し上がりいただいたお客様のなかには、 「アイスクリームというよりも、本当の果物を食べているような味がする」とおっしゃる方がいらっしゃいます。皆さんがご存知のアイスクリームの味…、それは確かに嗜好品として、 より多くの人たちに「甘くておいしい」と感じさせる必要がありました。

しかし、私たちは単なる甘みやおいしさを提供するのではなく、「素材本来の風味」を伝える商品作りを大前提としています。 添加物の使用をできるだけ抑えたアイスクリームを通じて自然の良さを分かってもらえたら…、それがアイスクリーム職人を自負する私たちの願いです。

健康へのこだわり

アイスクリームの起源は、古代ローマに於いて、兵の士気を鼓舞し、肉体を元気づける健康食品をして利用されたのがはじまり、と言われています。食欲のない時でも「アイスクリームなら食べられる」という場合が多いですよね。 それはつまり、アイスクリームの力を、私たちの からだが欲しているということなのです。

事実、そのためには自然の持つ栄養を得たアイスクリームでなければいけません。また、昨今、食品の安全性が叫ばれる中、高水準の衛生管理を実現した工場から 私たちは誰にでも「あんしん、あんぜん」なアイスクリームをこれからも提供していきたいと考えています。